☺減塩レシピ♪鮭のマヨマスタード焼き☺

時刻(time):2016-09-27 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☺減塩レシピ♪鮭のマヨマスタード焼き☺ 使う塩の量は控えめでも、しっかり味のレシピです(´▽`)お弁当のおかずにもどうぞ♪ ☺減塩レシピ♪鮭のマヨマスタード焼き☺ 生鮭


☺減塩レシピ♪鮭のマヨマスタード焼き☺

☺減塩レシピ♪鮭のマヨマスタード焼き☺
使う塩の量は控えめでも、しっかり味のレシピです(´▽`)お弁当のおかずにもどうぞ♪
hirokoh

材料 (2人分)

生鮭
        2切れ
しめじ
        1/2パック
        小さじ1/4
こしょう
        少々
マヨネーズ
        大さじ3
粒マスタード
        大さじ1

1

生鮭にこしょうを降っておく。
しめじは小房に分けておく。

2

フライパンにマヨネーズを入れ中火にかけ、マヨネーズがフツフツしてきたら、生鮭を皮から入れて焼き色がつくまで3分焼く。

3

鮭をひっくり返し、しめじを入れてから蓋をして3分焼く。

4

3分経ったら鮭を取り出して、しめじが残っているフライパンに粒マスタードを入れて混ぜ、取り出した鮭の上にかけたら完成♪

5

このレシピの材料で1人あたりの食塩相当量は0.8g。カロリーは250kcalです。

コツ・ポイント

・しめじの代わりにレンジに30秒かけたブロッコリーを入れても。

このレシピの生い立ち

高血圧の薬を飲んでいる母、そしてそろそろ血圧の気になるお年頃の私(笑)
減塩を意識しつつ美味しい物が食べたい!と思いながら考えたレシピです(*´▽`*)

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