まるごとキュウリDE焼きサバかっぱっぱ

時刻(time):2016-09-27 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
まるごとキュウリDE焼きサバかっぱっぱ ノルウェー塩焼きサバをまるごとキュウリの中に入れて巻き寿司にしました!酢飯ともあう!まるごとキュウリシリーズ♪ まるごとキュ


まるごとキュウリDE焼きサバかっぱっぱ

まるごとキュウリDE焼きサバかっぱっぱ
ノルウェー塩焼きサバをまるごとキュウリの中に入れて巻き寿司にしました!酢飯ともあう!まるごとキュウリシリーズ♪
超姉さん女房

材料 (2人分)

ノルウェー塩サバ
        1枚
キュウリ
        2本
焼き海苔
        2枚
寿司飯
        茶わん2杯分

1

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ノルウェー塩サバは解凍して余分な水分をキッチンペーパーでふき取る。

2

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1の骨を丁寧に取り4等分してグリルで焼いて冷ましておく。

3

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キュウリは洗ってへたを切って縦半分に切ってスプーンで中の種の部分を取る。

4

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巻簾の上に海苔を敷き寿司飯茶わん1杯分を均等に乗せてキュウリ半分の上に焼いて冷ました鯖を乗せその上に半分のキュウリのせる

5

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4を一気に巻簾ごと巻く。

6

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丸く形を整えて切って皿に盛る。

7

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コツ・ポイント

寿司飯も焼いた鯖も良く冷ましておいて下さい。
キュウリのくぼみに焼きサバを入れて丸くなるように合体させる感じでもう半分のキュウリを乗せて下さい。

このレシピの生い立ち

まるごとキュウリのかっぱっぱシリーズの塩サババージョン作りました。とっても美味しい~
これは、お勧めです。塩サバと酢飯あいますね^^他バージョンはこちらレシピID : 2196543
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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