簡単★お手軽レタス巻き

お財布に優しい材料で、気軽に作れるレタス巻きです^^♪

ご飯

3合

すし酢　※

大12

板のり

6枚

レタス(チシャ菜など)

1p/c

卵

5個

アボカド

大1個

かいわれ大根

2p/c

カニカマ(12本入り)

2p/c

マヨネーズ

適量

1: ご飯はすし酢と合わせ、ある程度冷ましておく。

2: たまご焼きを2つ作り、cutして冷ましておく。
※cutの仕方はお好みで。私の場合は8等分

3: アボカドは縦にスライスする。

4: レタス、かいわれは洗って水気を切る。

5: まきすを広げる。

※平らな方が上

6: のりを置く。

※ざらざらが上

7: 酢飯を乗せる。

8: 奥1cm位を残して、それ以外にまんべんなく広げる。

※分厚いと巻きづらくなるので注意

9: 真ん中にレタスを乗せ、マヨネーズ(細く出るタイプ)を1往復、残りの具材を乗せる。

10: 具材を抑えながら、隙間ができない様に程よくキュッと巻く。

11: 巻き終わりを下にし、8等分にcutする。

※12～14参照

12

13

14

コツ・ポイント

※すし酢の加減はお好みで変えて下さい。

※酢飯はなるべく端の方まで平らに、そして詰め過ぎない。

※具材は巻く時に少しはみ出るので、中央よりに置く。

このレシピの生い立ち

本来はレタスを使いますが、手軽に巻き易い柔らかい葉っぱで作りました。
サラダ菜などでも美味しいです。
カニカマの代わりにボイルした海老もオススメ★

今回はチシャ菜2枚、マヨネーズ1往復、かいわれ、たまご焼き2本、カニカマ4本、アボカド3枚

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

簡単★お手軽レタス巻き

簡単★お手軽レタス巻き

材料

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち