カボチャの皮に水を振り掛けてラップをし、レンジで加熱して軟らかくする。※500wで1分加熱しました。
すり鉢、もしくはフードプロセッサーに移し、砂糖を加えて滑らかにすり潰す。出来上がり♪
【カボチャの皮活用】■レシピID : 2862027ササッと一品、バターしょうゆ炒め☆