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黒みつとさつま芋で大学芋風の簡単おやつ

時刻(time):2016-09-28 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
黒みつとさつま芋で大学芋風の簡単おやつ 専用のタレがなくてもできます。大学イモ風「黒みつ芋」の超簡単おやつ♪ 黒みつはトーストにも超合います♪ 黒みつとさつま芋で大学


黒みつとさつま芋で大学芋風の簡単おやつ

黒みつとさつま芋で大学芋風の簡単おやつ
専用のタレがなくてもできます。大学イモ風「黒みつ芋」の超簡単おやつ♪
黒みつはトーストにも超合います♪
京の乾物屋・山城屋

材料 (4人分)

さつまいも
        200g
山城屋 黒みつ
        大匙 2
山城屋 京いりごま(金ゴマ100%)
        大匙 1
マーガリンorバター
        大匙 1

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①さつま芋を、5mmくらいの厚さの輪切りにします。

2

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②フライパンを温め、マーガリンを溶かし、さつま芋を両面きつね色になるまで焼きます。(片面につき、弱火中火で約5分ずつ)

3

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③火はそのままで黒みつを回しかけ、②にからめます。

4

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④全体に黒みつがなじんだら、京いりごまをふってできあがり。

コツ・ポイント

黒みつと風味豊かでコクのある京いりごまを使用。試食の感想は
「大学芋を作るより、カンタンでいいね~」
「黒みつ   ってお芋に合う~、専用のタレをわざわざ買わなくても充分いけるわ~」と、試食してくれた、スタッフ(主婦)たちからも好評でした!

このレシピの生い立ち

さつまいもには糖分をエネルギーに変えるビタミンB群や、抗酸化作用を持つビタミンE、コラーゲンの生成を促進するビタミンCなど、様々な栄養素がバランスよく含まれています。ミネラル豊富な金ごま &黒みつと合わせてヘルシーな簡単手作りおやつを!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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