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HB早焼きウインナーチーズソフトフランス

時刻(time):2016-09-28 11:08源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
HB早焼きウインナーチーズソフトフランス HBに具材を投入するタイミングを工夫して、チーズの形が残る食パンに仕上がりました♪朝食やランチに、いかがですか~♡ HB早焼きウイ


HB早焼きウインナーチーズソフトフランス

HB早焼きウインナーチーズソフトフランス
HBに具材を投入するタイミングを工夫して、チーズの形が残る食パンに仕上がりました♪朝食やランチに、いかがですか~♡
ほっこり~の

材料 (ホームベーカリー使用・1斤分)

パン生地
        200g
薄力粉
        80g
砂糖
        10g
        5g
バター
        15g
牛乳
        60cc
        140cc
ドライイースト
        4g
途中でパンケースに投入するもの
ウインナー
        20g
プロセスチーズなどお好みのチーズ
        100g(※今回は、プロセスチーズ50gとチェダーチーズ50gを使用)

1

【下準備】
お持ちのホームベーカリーが、途中で材料を投入してから混ぜている時間を、前もって計っておいてください。

2

※このレシピでは、パナソニックのホームベーカリーを使用しています。
混ぜている時間を計ってみた所…→

3

→「早焼きコース」・焼き色「普通」や「濃」にセットした場合、途中で材料を投入して混ぜ始めてから、4分間混ぜていました。

4

【食パン作り】
プロセスチーズやチェダーチーズは1cm角位の大きさに、ウインナーは5mm位の厚さの輪切りにする。

5

ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「普通」を選ぶ。

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チーズを投入するタイミングを知らせてくれる機能がある場合は、設定する。(※取扱説明書を参考にして下さい。)

7

※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合、そちらに入れてください。

8

スイッチを入れ、途中で投入する合図がなって再び混ぜが始まり、混ぜの時間が残り1分になるまで待つ。

9

残り1分になった所で、4のチーズを何回かに分けて入れる。(混ぜの残り時間が30秒になるまでに入れる。)

10

※この機種では、混ぜが始まったらタイマーを4分にセットし、3分経ってから投入して、残り30秒になるまでに全量入れました。

11

材料の投入が終わったらふたを閉め、焼き上げる。

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※切ったプロセスチーズを冷凍しておくと、焼いた時に形が残りやすいです。

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■途中で投入するタイミングの説明がわかりにくいと思いますので、ご不明な点はコメント欄にお書き頂けますようお願いします。

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写真

◆ソフトフランスパンレシピ
HB早焼き♪ソフトフランス食パン』
ID:2780083
※リスドォル使用

15

写真

『朝食に♪HB早焼き☆ソフトフランス食パン』
ID:3277422
※強力粉と薄力粉を使用

16

写真

HB早焼き♪黒ごまさつま芋ソフトフランス』
ID:3346929

17

写真

『【食事パン】ソフトフランスちぎりパン』
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18

写真

※17と同じパン生地を使ってバターを包むと…。
『ちぎりパンになった塩パン!塩ちぎりパン。』
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19

写真

『朝食&ランチに♪丸く作って簡単☆塩パン!』
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20

写真

『朝食&ランチに☆塩ロールパン!(塩パン)』
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21

写真

『簡単成形で☆ミニ塩パン!(塩ロールパン)』
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22

写真

※17のパン生地でバターと粒あんを包むと…。
『甘じょっぱさがやみつき!あんバター塩パン』
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23

写真

HB☆あんバター塩ロールパン!(塩パン)』
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写真

HB早焼き食パンレシピ
HB早焼き♪ふんわり♡さつまいも食パン』
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写真

HB早焼き♪リッチ★レーズン食パン』(ID:2393554

26

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HB早焼き♪リッチ★レーズンくるみ食パン』
ID:2401542)

27

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28

写真

HB早焼き♪全粒粉レーズンくるみ食パン』
ID:2650580

コツ・ポイント

使用するホームベーカリーのメーカーや機種の違いにより、具の混ざり具合や焼き加減に違いがでる場合があります。

このレシピの生い立ち

以前はベーコンとチーズを入れて作ったことがあったのですが、薄切りベーコンの場合、ホームベーカリーで混ぜている間にちぎれて小さくなってしまったので、今回はウインナーを5mm位の厚さに切って入れてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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