簡単♡かぼちゃミルクスープ♡

時刻(time):2016-09-29 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♡かぼちゃミルクスープ♡ ♥話題入り感謝♥ 肉なしでも簡単おいしい♩ 油で炒める事で、栄養とコクUP⤴ ビタミンとカルシウムたっぷりスープ♡ 簡単♡かぼちゃミルクスープ


簡単♡かぼちゃミルクスープ♡

簡単♡かぼちゃミルクスープ♡
♥話題入り感謝♥
肉なしでも簡単おいしい♩
油で炒める事で、栄養とコクUP⤴
ビタミンとカルシウムたっぷりスープ♡
りぃ♬*

材料 (4~5人分)

★かぼちゃ
        1/4個
★人参
        1/2本
★玉ねぎ
        小1個
        大さじ1
♡固形コンソメ
        2個
♡水
        (具材がひたる位) 300cc
*牛乳(豆乳)
        300cc
*塩、こしょう
        0~少々
牛乳を水にして、しょう油大さじ1を入れて、コンソメスープにしても♩

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★人参…0.5cm厚さ
★玉葱…くし型
★南瓜…2cm角
に切る。

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鍋に油を入れ、
①を炒める。

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全体が熱々になったら♡を入れて強火

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沸騰したらアクを取り
フタをして弱火10分

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*を入れて火を強め、沸騰直前で火を止める
♥♥できあがり♥♥

あればパセリをふる

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有難うございます♡

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コツ・ポイント

膜がはってしまうので、牛乳(豆乳)を入れたら沸騰させない様に。温めなおす時も注意!
好みで水or牛乳を増減して下さい。

ピーマンやコーン、ブロッコリー、じゃが芋など、家にある野菜でもOK☆
もちろんウインナーや、ベーコンを入れても♡

このレシピの生い立ち

味噌汁に飽きた時、肉がない時でも冷蔵庫にほぼある野菜で作る、わが家の定番スープ♡

見た目シチューっぽいですが、牛乳と水だけなのでサラっとしていて年中頂けます♩
南瓜と人参は油と一緒にとると栄養吸収UP

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(エディタ(Editor):dutyadmin)
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