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エビとチンゲン菜、玉ねぎのクリーム煮

時刻(time):2016-09-29 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

エビとチンゲン菜、玉ねぎのクリーム煮スープ飲めて温まるし、チンゲン菜にはビタミンC、ビタミンA（カロチン）が多く風邪予防に！玉ねぎは疲労回復、ダイエットに！エビとチ

エビとチンゲン菜、玉ねぎのクリーム煮

エビとチンゲン菜、玉ねぎのクリーム煮

スープ飲めて温まるし、チンゲン菜にはビタミンC、ビタミンA（カロチン）が多く風邪予防に！玉ねぎは疲労回復、ダイエットに！

むきえび

1パック

チンゲン菜

1個

玉ねぎ

1個

100cc

酒

50cc

水

50cc

片栗粉(水30ccに混ぜる)

小さじ1

塩

適量

こしょう

適量

1: チンゲン菜と玉ねぎをざく切りして、フライパンにオリーブオイル(油)をしいて塩、こしょうで炒める

2: エビを入れて少し炒めたら、酒50cc、水50ccを入れ、蓋をして蒸す(約３～５分)

3: 最後に豆乳と水で溶かした片栗粉を入れ、弱火でかき混ぜながら温める
沸騰させると豆乳が固まるので弱火で

4: 器に盛って完成

5: 初つくれぽ届きました
ありがとうございます！

6: 他にもエビを使った料理
エビチリレシピID：3581113

コツ・ポイント

豆乳の代わりに牛乳でもOK

このレシピの生い立ち

冬には鍋もいい！シチューもいい！、けどクリーム煮も美味しいかなと思って

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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