隠し味で簡単♪コクのある♡カレーライス♡

時刻(time):2016-09-29 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
隠し味で簡単♪コクのある♡カレーライス♡ 市販のルーで作ったカレーが、甜麺醤(テンメンジャン)を入れるだけで大変身! 一晩寝かせたような美味しさです♪ 隠し味で簡単♪コ


隠し味で簡単♪コクのある♡カレーライス♡

隠し味で簡単♪コクのある♡カレーライス♡
市販のルーで作ったカレーが、甜麺醤(テンメンジャン)を入れるだけで大変身!
一晩寝かせたような美味しさです♪
おさるmaki☆

材料 (8皿分)

豚肉(お好みでOK)
        300g
玉ねぎ
        3個
じゃがいも
        3個
にんじん
        2本
        1片
        箱の表示通り
カレールー
        一箱
        小さじ2

1

写真

豚肉・にんじんは一口大、玉ねぎはくし形、にんにくはみじん切りにする。じゃがいもはお好みの大きさに切る。
※我が家は大きめ

2

フライパンにオリーブ油(分量外)とにんにくを入れ、弱火にかけ香りが出たら豚肉を中火で炒める。他の材料も入れ、炒める。

3

写真

鍋に2の豚肉と材料、水を入れ中火にかける。煮立ったら弱火にして15分~20分程煮る。

4

写真

いったん火を止め、カレールーを入れ、甜麺醤を加えて5分ほど煮込んで、出来上がり~♪

5

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簡単・美味しくリメイク♡カレードリア♡レシピID : 3947360

コツ・ポイント

コツは特にありません。普通にカレーを作って、最後に甜麺醤を加えるだけです!

このレシピの生い立ち

TVで、市販のルーで作ったカレーに甜麺醤を加えると...というのを見て、少しアレンジして作ってみました(^^♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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