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カレイの塩山椒バター焼き超簡単！美味い

時刻(time):2016-09-30 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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カレイの塩山椒バター焼き超簡単！美味い

カレイの塩山椒バター焼き超簡単！美味い

簡単！超美味しい！メインメニュー♡
フライパンでカレイの塩山椒バター焼き♡

材料（1人分）

カレイ切り身(子持ちが嬉しい♡)

160〜180gぐらい

塩

適量

適量

粗挽き黒胡椒

適量

日清クッキングフラワー(小麦粉)

適量

バター

20g

ブロッコリー

適量

ミニトマト

お好みで

ポン酢

お好みで

1: カレイに❌の切れ目を入れて、両面に塩を振り、20分程置いておく

2: 両面に山椒粉、粗挽き黒胡椒を振り、日清クッキングフラワー(小麦粉)を全面にまんべんなく振る

3: フライパンにバターを入れ、中強火でバターが半分溶けたら、カレイを入れて、5分焼く

4: カレイを焼いているついでに、ブロッコリーも焼く

5: 5分たったら、ひっくり返し、6分焼く

6: お皿に盛付けて、お好みで、ポン酢をかけてお召し上がり下さい(^_-)

コツ・ポイント

カレイは淡白で味が薄いので、塩をしてしばらくおくことで味が入ります。
山椒とバターの味が、食欲をそそりますよ♡

このレシピの生い立ち

新鮮で美味しそうな子持ちカレイが手に入ったので(^_-)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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