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秋の味！マロンココアマフィン

時刻(time):2016-10-01 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
秋の味！マロンココアマフィン 甘栗をたっぷり入れた秋らしいスイーツ 甘酒がしっとり食感の隠し味 秋の味！マロンココアマフィン 国産薄力粉 ココア 砂糖 塩 ベーキングパウダ

秋の味！マロンココアマフィン

秋の味！マロンココアマフィン
甘栗をたっぷり入れた秋らしいスイーツ
甘酒がしっとり食感の隠し味
epochのパン

材料

●国産薄力粉
        90ｇ
●ココア（無糖）
        10ｇ
●砂糖
        40ｇ
●塩
        １つまみ
●ベーキングパウダー
        小さじ1
〇卵
        1個
〇植物油
        40ｇ
〇甘酒
        20ｇ
〇豆乳
        40ｇ
甘栗
        30ｇ
甘栗（飾り用）
        ４個

1

オーブンは160℃に予熱する。

2

●をボールに加え、泡だて器でよく混ぜる。

3

●のボールに〇を加え泡だて器で混ぜる。

4

甘栗（30ｇ）、甘栗（飾り用4個）をそれぞれ刻む。30ｇの甘栗を3に加える。

5

型に入れ、刻んだ飾り用の甘栗を乗せる。オーブンで焼く（160℃15分）

コツ・ポイント

甘酒は市販の甘酒で代用できます。甘酒が入るとしっとりして優しい甘さになります。
予熱をはじめる時に、さつま芋や人参を入れてから予熱をすると、マフィンと一緒においしい焼き芋や焼き人参ができます♪

このレシピの生い立ち

栗が好きなので、秋らしいスイーツを作りたくて考えました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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