春巻きの皮は冷蔵庫から袋ごと出して常温にしておく(20~30分)
りんごの皮をむき、芯や種を取って1cm角に切って耐熱ボウルに入れる。
砂糖とシナモンパウダーを全体にふりかけてふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
全体をよく混ぜながら砂糖とシナモンを馴染ませる。
食品トレーやバットにりんごの汁気を切って広げ、冷ましておく。
常温に戻った春巻きの皮を1枚ずつ丁寧にはがし、春巻きの手前側にりんごを置いて春巻きを巻く要領でくるくると巻く。
☆を混ぜて水溶き小麦粉を作り、巻き終わりを留める。
オーブントースターのトレーにクッキングシートをしき、巻き終わったアップルパイを並べて220度で5分以上焼く。
好みの焼き色がつけば出来上がり♪
2010.4.24本日のピックアップレシピに掲載されました!嬉し~い!!o(^o^)o
2010.5.5つくれぽを10人の方々につくっていただく事が出来ました。ありがとうございます!m(_ _)m
2013.10.14 つくれぽをくださった方が50人になりました!まさかこんな日が来るとは、嬉しいです!^_^