缶詰で即席おかず♪困った時のツナじゃが

時刻(time):2016-10-04 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
缶詰で即席おかず♪困った時のツナじゃが 常備してあるツナ缶で作りました☆お手軽にできるおかずです(^^♪ 缶詰で即席おかず♪困った時のツナじゃが じゃがいも 玉葱 サラダ油


缶詰で即席おかず♪困った時のツナじゃが

缶詰で即席おかず♪困った時のツナじゃが
常備してあるツナ缶で作りました☆お手軽にできるおかずです(^^♪
ポテチ犬

材料 (2人分)

じゃがいも
        2~3個
玉葱
        1/2個
サラダ油
        大さじ1/2
ツナ缶
        1缶
■水
        1/2カップ
        小さじ1
■酒
        大さじ1
        大さじ1
■醤油
        大さじ1

1

じゃがいもは皮を剥いて6等分、玉葱はくし切りにする。

2

鍋を中火で熱し、サラダ油を入れて(1)を炒める。油が回ったら缶から取り出したツナと■を入れる。

3

落とし蓋をして4~5分煮る。じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり。

4

写真

火を止めて少し時間をおいた方が、味が馴染んで美味しいです!

コツ・ポイント

みりんは砂糖でも代用可能です。ツナ缶がノンオイルでない場合は、サラダ油代わりに使ってもいいと思います。

このレシピの生い立ち

じゃがいもと豚肉で煮物をしようとして、まさかの豚肉買い忘れでした。常備しているツナ缶入れたら美味しかったです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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