料理作り-自宅で作れる料理
HomePage
野菜のおかず
お肉のおかず
魚介のおかず
ごはんもの
パスタ・グラタン
麺類
サラダ
スープ・汁物
お弁当
おもてなし料理
お菓子
パン
Current Position:
ホームページ(Homepage)
>
野菜のおかず
>
カラフルピーマンのおかか炒め
時刻(time):
2016-10-05 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
カラフルピーマンのおかか炒め 赤いピーマンをいれてカラフルに炒め物しました。味付けは塩なので色がきれいですよ。 カラフルピーマンのおかか炒め ピーマン パプリカ サラダ
カラフルピーマンのおかか炒め
赤いピーマンをいれてカラフルに炒め物しました。味付けは塩なので色がきれいですよ。
カラフルピーマンのおかか炒め
ピーマン
パプリカ
サラダ油
中華だしの素
塩
おかか
材料
(4人分)
ピーマン
5個
パプリカ(赤)
小1個
サラダ油
大さじ1杯
中華だしの素
小さじ1杯
塩
2つまみ
おかか
5g
1
ピーマン、パプリカは種を取り、細きりにします。
2
フライパンにサラダ油を熱し、1と中華だしの素を入れて
中火
で1分炒めます。
3
塩を加えて火を止め、おかかをまぶします。
コツ・ポイント
1.水気はよくきって下さい。
2.種も食べられますので、入っていても大丈夫ですよ。
3.中華だしの塩加減もありますので味見してください。
このレシピの生い立ち
ピーマンって、袋に入って野菜室の住人になってしまう事が多いのですが、赤いパプリカもあったのでさっと炒め物にしました。シャキシャキで美味しいと思います。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------
PREVIOUS:
オクラ&プチトマト☆納豆和え
NEXT:
根菜とイカのアヒージョ