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炊飯器でモチモチはちみつレモンケーキ☆

時刻(time):2016-10-11 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

炊飯器でモチモチはちみつレモンケーキ☆ ふんわりやさしい☆レモンの香のモチモチケーキ。ホットケーキミックスと炊飯器を使うので、すっごく簡単に出来ちゃいます☆ 炊飯器

炊飯器でモチモチはちみつレモンケーキ☆

炊飯器でモチモチはちみつレモンケーキ☆

ふんわりやさしい☆レモンの香のモチモチケーキ。
ホットケーキミックスと炊飯器を使うので、すっごく簡単に出来ちゃいます☆

材料

ホットケーキミックス

150ｇ

卵

１個

牛乳

90ml

レモン

１個

大さじ1.5

1: レモンをよく洗い、皮の黄色い部分をすりおろす。
中身も使うので、絞っておく。

2: ボールに、卵・牛乳・はちみつ・レモンの皮・絞り汁（大さじ1.5杯）を加えよく混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜる。

3: お釜に②の生地を流し入れ、お釜の底をテーブルに数回打ちつけ空気を抜く。
炊飯器にセットし、スイッチオン☆

4: 焼き上がったら、真ん中に竹串をさし、何もついてこなければ…完成！！

5: お釜をひっくり返して釜から抜き、どうぞ召し上がれ☆

コツ・ポイント

甘さは控えめなので、甘いのがお好きな方ははちみつを増やして作ってくださいね☆

このレシピの生い立ち

いただき物のはちみつと大好きなレモンで作りました☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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