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フライパンで簡単♪＊さつま芋のレモン煮＊

時刻(time):2016-10-12 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

フライパンで簡単♪＊さつま芋のレモン煮＊１０分煮るだけ♪やさしい甘さにレモンの酸味が絶妙♡すぐ出来てヘルシー、おいしい☆日持ちするのでお弁当に、箸休めに◎ フライ

フライパンで簡単♪＊さつま芋のレモン煮＊

フライパンで簡単♪＊さつま芋のレモン煮＊

１０分煮るだけ♪やさしい甘さにレモンの酸味が絶妙♡すぐ出来てヘルシー、おいしい☆日持ちするのでお弁当に、箸休めに◎

材料（4人分）

ａさつま芋

1本（２００ｇくらい）

ａレモン

１／４個

ａ水

２００ｃｃ

ａくちなしの実

1個又は1袋

砂糖

５０ｇ

1: ＊下準備＊さつま芋は1㌢幅の輪切りにして水にさらし、レモンは輪切りにする

2: ＊加熱＊お鍋にaを入れ火にかけ、ひと煮だちしたら落しぶたをして弱火で加熱する

3: さつま芋が柔らかくなったら、砂糖を加え２～３分加熱してそのまま冷ませば完成♪

4: お皿に積み重ねて盛ると、小料理屋さん風に見栄えしますょ＾＾

5: くちなしの実を入れて煮ると、キレイな黄色に煮あがりますが入れなくてもＯＫです！

6: お弁当にもピッタリ！隙間おかずに本当に便利です♪

7: ＊おすすめの組合せ
『一番カンタン♪秋刀魚の甘辛かば焼＊』
ID：3367884

8: ＊ブログにもレシピいろいろ掲載中♪＊demikitchen.blog129.fc2.com

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コツ・ポイント

・２の加熱でさつま芋が煮崩れしないように、火加減に気をつけましょう
・くちなしの実が無くてもシンプルに美味しくできます
・水をオレンジジュースに変えて（レモン無し）作ると
オレンジ煮が作れます

このレシピの生い立ち

家族が大好きなさつま芋のバリエーションを増やしたくって。毎日のお弁当の隙間おかずに、本当に便利ですよ！日々実感していますので～。とってもカンタン、すぐできるので、ぜひさつま芋が安い今の時期に
作ってみてくださいね＾＾

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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