皮ごと一口大にしたかぼちゃを耐熱皿に入れてラップし、電子レンジ600wで5分加熱する。

1と牛乳・砂糖・卵をジューサーで滑らかにし、ココット皿に注ぐ。150度のオーブンで約25分湯煎にかけて焼く。

冷蔵庫で冷ましてから、さけるグミでジャコランタンの顔をデコる。