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夏×秋野菜のカラフル揚げ浸し☆

時刻(time):2016-10-14 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
夏×秋野菜のカラフル揚げ浸し☆ さっと揚げて浸すだけ☆ 夏×秋野菜のカラフル揚げ浸し☆ 茄子 ピーマン カラーピーマン赤黄 冷凍里芋 片栗粉 青のり 揚げ油 めんつゆストレート

夏×秋野菜のカラフル揚げ浸し☆

夏×秋野菜のカラフル揚げ浸し☆
さっと揚げて浸すだけ☆
chieno☆
  • A2e1582ded528655b10b0abce0288326 夏×秋野菜のカラフル揚げ浸し☆
  • 茄子
  • ピーマン
  • カラーピーマン赤黄
  • 冷凍里芋
  • 片栗粉
  • 青のり
  • 揚げ油
  • めんつゆストレート

材料 （2人分）

茄子（一口大カット）
        1本
ピーマン（縦1/8カット）
        1個
カラーピーマン赤・黄（縦1/8カット）
        各1個
冷凍里芋（解凍する）
        6個
◎片栗粉
        小1
◎青のり
        小1/4
揚げ油
        適量
めんつゆストレート
        100㏄～

1

里芋は解凍後◎とポリ袋に入れふりふりして衣をつける☆

2

なす・ピーマンはしっかり水気を拭き素揚げ、①も揚げる☆

3

熱いうちにめんつゆに漬け冷ます☆

コツ・ポイント

油がはねないように材料の水気は良く切る☆

このレシピの生い立ち

お彼岸のつきだしを作ろうと思ったときに買い物に行けなくて。。。あり合わせの材料で作りました☆
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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