【京風・煮物醤油】かぶとちくわの煮物

時刻(time):2016-10-15 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【京風・煮物醤油】かぶとちくわの煮物 柔らかいかぶにとしめじとちくわのいい味が染みこんでいます。 【京風・煮物醤油】かぶとちくわの煮物 小かぶ しめじ ちくわ 京風煮物醤


【京風・煮物醤油】かぶとちくわの煮物

【京風・煮物醤油】かぶとちくわの煮物
柔らかいかぶにとしめじとちくわのいい味が染みこんでいます。
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  • F41531367c62f5084c09b7c29a3b48e1 【京風・煮物醤油】かぶとちくわの煮物
  • 小かぶ
  • しめじ
  • ちくわ
  • 京風煮物醤油

材料 (4人分)

小かぶ(半月切り)
        3個(300g)
しめじ(石づきを取りほぐす)
        1パック(100g)
ちくわ(斜めに2等分)
        5本
【A】
京風・煮物醤油(レシピID : 3816937
        100cc
        600cc

1

鍋に【A】を入れ中火にかけ、煮立ったらかぶ、しめじ、ちくわを入れ、かぶが柔らかくなるまで煮る。

2

写真

簡単に京風煮物が出来る醤油のレシピはこちらです↓
レシピID : 3816937

コツ・ポイント

ちくわにも塩気があるし、しめじがいいだしを出してくれるので、だしは薄めにしています。
塩気が強い方が好きな方は「煮物醤油」の量を増やしてくださいね。

このレシピの生い立ち

自家製の煮物醤油を使って色んな煮物を作っています。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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