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簡単！黒丸大根の味噌グラタン

時刻(time):2016-10-15 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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簡単！黒丸大根の味噌グラタン

簡単！黒丸大根の味噌グラタン

黒丸大根を器にしちゃいました

材料（2人分）

黒丸大根(黒大根)

1個

味噌

小さじ1/2

小麦粉

小さじ1

牛乳

大さじ2

とろけるスライスチーズ

1/4枚

にんにく(チューブ)

少々

1: 両端を器になるように少し切って半分に切る
中をスプーンでくりぬく
身はみじん切りにならなう程度に切る

2: フライパンに油少々を温め中火2分で火を通す
味噌を加えて軽く炒め小麦粉を加え混ぜる

3: 牛乳とにんにくを加え味噌小麦粉を溶かし水気が飛んだら火を止める

4: 大根の器に詰めチーズを乗せ220度10分で完成

コツ・ポイント

大根だけでグラタンにしました
ベーコンやネギなどお好みで

このレシピの生い立ち

黒大根の皮は固いので剥いてしまうとただの大根・・・せめて器に使いました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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