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チキンハンバーグ☆マスタードバターソース

時刻(time):2016-10-15 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
チキンハンバーグ☆マスタードバターソース 粒マスタードが効いた大人味♡ ふんわりジューシーハンバーグでお酒もご飯もススミます(^^) チキンハンバーグ☆マスタードバターソー

チキンハンバーグ☆マスタードバターソース

チキンハンバーグ☆マスタードバターソース
粒マスタードが効いた大人味♡
ふんわりジューシーハンバーグでお酒もご飯もススミます(^^)
ちーすけ♡
  • D60a794590650794155fda92a0bb88c5 チキンハンバーグ☆マスタードバターソース
  • ♡鶏ひき肉
  • ♡玉子
  • ♡玉ねぎ
  • ♡パン粉
  • ♡塩コショウ
  • サラダ油
  • 水
  • 酒
  • 粒マスタード
  • バター
  • 砂糖
  • 醤油
  • 塩あらびき黒胡椒

材料 （2人分）

♡鶏ひき肉（もも）
        ２００g
♡玉子
        1個
♡玉ねぎ（みじん切り）
        1/4個
♡パン粉
        1/2cup
♡塩コショウ
        少々
サラダ油
        大さじ１/２
☆水
        大さじ２
☆酒
        大さじ２
☆粒マスタード
        大さじ１
☆バター（マーガリン）
        大さじ１強
☆砂糖
        小さじ１
☆醤油
        小さじ１/２
☆塩・あらびき黒胡椒
        少々

1

写真

☆は合わせておきます。

2

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♡はボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜ2等分して平らに丸めます。

3

写真

フライパンに油を熱し②を両面強火でこんがり焼きフタをして弱火で中まで火を通します。ハンバーグは取り出します。

4

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③のフライパンに①を入れて混ぜながら強火にかけ沸騰しバターが溶けたら火を止めます。

5

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好みの野菜と共に器に盛ったハンバーグに④をたっぷりかけます。

コツ・ポイント

簡単です(^^)ソースは煮詰めないでね♪

このレシピの生い立ち

ハンバーグ好きのうちの旦那っち。
最近はチキンハンバーグにハマってます(=ﾟωﾟ)ﾉ今日は芋焼酎のおともに大人味で☆
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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