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【作り置き・お弁当】彩り春雨マヨサラダ

時刻(time):2016-10-15 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【作り置き・お弁当】彩り春雨マヨサラダ カニかま（赤）・枝豆（緑）・コーン（黄）の彩りで、お弁当箱が明るくなります♪マヨベースの食べやすい味です♡ 【作り置き・お弁

【作り置き・お弁当】彩り春雨マヨサラダ

【作り置き・お弁当】彩り春雨マヨサラダ
カニかま（赤）・枝豆（緑）・コーン（黄）の彩りで、お弁当箱が明るくなります♪マヨベースの食べやすい味です♡
sachi825
  • Ef19fa0cd54671df4d7e6fe585000fc6 【作り置き・お弁当】彩り春雨マヨサラダ
  • 春雨
  • カニかま
  • コーン缶
  • 枝豆
  • キャベツ
  • 白いりごま
  • 塩コショウ
  • マヨネーズ
  • 醤油
  • 白だし
  • 米酢

材料

春雨
        50g
カニかま
        50g
コーン缶（汁を切る）
        50g
枝豆（鞘から出して）
        30g
キャベツ（太めの千切り）
        2枚分
白いりごま（金胡麻）
        小さじ1杯
塩コショウ
        適量
☆マヨネーズ
        大さじ2杯
☆醤油
        小さじ1杯
☆白だし
        小さじ2杯
☆米酢
        小さじ2杯

1

写真

春雨を熱湯で約5分茹でて、引き上げる寸前にキャベツを加えて一煮立ちしたらざるに取る

2

写真

1を冷水（氷水）に晒して急速に冷まし、水気をしっかり切っておく

3

写真

ボウルに☆の調味料を全て入れて混ぜわせ、ほぐしたカニかま・コーン・枝豆を加えて混ぜ合わせる

4

写真

ごまを加えて、塩コショウで味を整える

5

写真

保存容器に移し、冷蔵庫で保存する

6

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コツ・ポイント

白だしと醤油を加え、和風の食べやすい味になってます♪

野田琺瑯レクタングル深型Mに、ちょうど良い分量です。

このレシピの生い立ち

家にあるもので、春雨に合う彩りの良い食材を使って、お弁当用に作った作り置きです。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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