レンジで5分!めんつゆ本格豚バラ肉豆腐

時刻(time):2016-10-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
レンジで5分!めんつゆ本格豚バラ肉豆腐 片栗粉をすこ~し入れるだけでトロリとして、時短で絶品メインメニューが作れます。 レンジで5分!めんつゆ本格豚バラ肉豆腐 豚バラ


レンジで5分!めんつゆ本格豚バラ肉豆腐

レンジで5分!めんつゆ本格豚バラ肉豆腐
片栗粉をすこ~し入れるだけでトロリとして、時短で絶品メインメニューが作れます。
MOMO☆SUGAR
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  • 豚バラ肉
  • 豆腐
  • しめじ
  • ねぎ
  • めんつゆ
  • コショウ
  • 片栗粉

材料 (2人分)

豚バラ肉
        200グラム
豆腐(絹でも木綿でも)
        1/2丁
しめじ
        お好み
ねぎ(白い部分)
        1本
        大さじ1
☆水
        大さじ3
☆コショウ
        少々
        小さじ1/2

1

写真

豆腐はキッチンペーパーなど敷いて、しばらく置いて水切りをしておきます。

2

写真

材料を切ります。

豆腐はあまり細かく切らないでください。

3

写真

平たい耐熱皿に、豆腐、ねぎ、しめじ、豚バラは重ならないように散りばめて、しっかり混ぜた☆を上からまわしかけます。

4

かるくラップでおおい、
電子レンジ(600w)で2分30秒、全体をひっくり返し、あと2分30秒で完成!

コツ・ポイント

レンジはメーカーによって変わるので、豚バラに熱が通るまでレンジにかけてください。


このレシピの生い立ち

仕事のあと出来れば外食したい・・・
でも予算、時間考えたら子供のたに自分が作らにゃきゃ!!
から考案したレシピです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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