もやしをさっと洗い蓋つきの鍋に入れ鍋底から水を約3センチ入れる
蓋をし強火で煮る
沸騰後即火を止めてザルに上げる
ボールに分量の胡麻油、昆布茶、鶏がら顆粒だし、金のすりごまを入れる
もやしが熱いうちに混ぜ合わせ冷めたらラップし冷蔵庫で冷やす
皿に盛り付ける‼完成("⌒∇⌒")