しめじ、えのきは、根を切り、ほぐします♪青じそは、洗い、粗い千切りにします♪
フライパンを熱し、ごま油を入れ、しめじ、えのきを入れ炒めます♪
しめじ、えのきがしんなりなったら味ぽんを入れ混ぜ合わせ火を止めて青じそを絡めて出来上がり(^-^)v
お皿に入れて、ハイ!どうぞ召し上がれ\(^-^)/