ポテトとキノコのチーズ焼き

時刻(time):2016-10-18 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ポテトとキノコのチーズ焼き シンプルですが、おいしいです。絶対に失敗しないから、作ってみてください。 ポテトとキノコのチーズ焼き オリーブオイル 合い挽き肉 じゃがいも


ポテトとキノコのチーズ焼き

ポテトとキノコのチーズ焼き
シンプルですが、おいしいです。絶対に失敗しないから、作ってみてください。
あつこくま
  • 59e0f8c12ea40bb6faab6620c3a6d5a0 ポテトとキノコのチーズ焼き
  • オリーブオイル
  • 合い挽き肉
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • しめじ等きのこ
  • ピザ用チーズ
  • 塩コショウ

材料 (3人分)

        大さじ1
合い挽き肉
        250g
じゃがいも
        3個
玉ねぎ
        1/2個
しめじ等きのこ
        1パック
ピザ用チーズ
        80g
塩コショウ
        適量

1

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オリーブ油をひいて、塩コショウをふりながら、ひき肉を炒めます。

2

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玉ねぎのみじん切りを加えて更に炒めます。

3

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しめじを加え、塩コショウを振り、炒めます。

4

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じゃがいもの皮をむいて細切りにします。千枚卸の使用をおすすめ。

5

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1から3の炒めたお肉と玉ねぎときのこにじゃがいもを合わせます。じゃがいもは生のままです。

6

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とろけるチーズをたっぷり、ふりかけます。

7

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オーブン180で15分位焼きます。焦げ目が付いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

じゃがいもは生のまま、オーブンで焼くと歯ごたえが残り美味しいです。更にシャキっとしたい場合は、水にさらして、水切りをしてから、具材とまぜてください。

このレシピの生い立ち

最近野菜が高いので、じゃがいもときのこを使ったレシピを考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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