簡単一品♪*長芋の短冊突き出し風*

時刻(time):2016-10-18 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単一品♪*長芋の短冊突き出し風* ☆人気1位♪感謝♡ 切って鰹節かけるだけ(笑) 超簡単なあと一品♪ おつまみにも♪ ☆カテゴリ掲載♪ 簡単一品♪*長芋の短冊突き出し風*


簡単一品♪*長芋の短冊突き出し風*

簡単一品♪*長芋の短冊突き出し風*
☆人気1位♪感謝♡
切って鰹節かけるだけ(笑)
超簡単なあと一品♪
おつまみにも♪

☆カテゴリ掲載♪
cho♡
  • 9a110b9a6a4f24509056a11ff8ba3a0f 簡単一品♪*長芋の短冊突き出し風*
  • 長芋
  • かつお節
  • しょうゆor味ぼん

材料 (4人分)

        8〜10cm
かつお節
        お好きなだけ
しょうゆor味ぼん
        適量

1

長芋の皮をピーラーで剥き、4〜5cmの長さに2つに切る。

2

写真

切った面を下にして置き、3〜6mmの短冊切りに。

まず立てたまま縦にスライスする→ピンクの線

3

写真

2の長芋をクルッと90°回して、格子になるように切る。→水色の線

*長芋の端を抑えながら切るとやりやすいです

4

写真

器に盛り付け、かつお節をかければ出来上がり♪

*各自お好みで、しょうゆor味ぼんをかけて食べる

5

☆2015.3.12「つきだし」の人気検索でトップ10入りしました♪

ありがとうございます(*´ω`*)

6

☆2015.3.17「食材ひとつでおかず」カテゴリに掲載されました♪

ありがとうございます(*´ω`*)

7

写真

☆2015.3.22「つきだし」の人気検索で1位になりました♪

検索して下さった皆様に感謝です('v`*人)

8

☆2016.10.17「長芋・山芋」カテゴリに掲載されました♪

ありがとうございます(*´ω`*)

コツ・ポイント

*短冊切りの太さによって違う食感が味わえます♪
細めシャリシャリ、太めザクザク♪
私はどちらも好きなのでその日の気分で変えてます!

*しょうゆor味ぽんもその日の気分です 笑
しょうゆあっさり?味ぽんまろやか?

このレシピの生い立ち

子供の時から食べてる大好きな一品♪
我が家の定番の食べ方です。
実家は元々しょうゆで、妹の旦那さんが味ぽんだったので、両方食べるようになったような。。。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------