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ほうれん草と油揚げの煮びたし

時刻(time):2015-02-07 20:30源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ほうれん草と油揚げの煮びたし味付けはめんつゆだけでOK♪ ご飯にも合うし、付け合わせ、お弁当にも使えます！簡単に作れるのでお試しあれ～♪ 材料（2人分～）ほうれん草

ほうれん草と油揚げの煮びたし

ほうれん草と油揚げの煮びたし

味付けはめんつゆだけでOK♪
ご飯にも合うし、付け合わせ、お弁当にも使えます！簡単に作れるのでお試しあれ～♪

材料（2人分～）

ほうれん草

1束

油揚げ

2枚

水

150㏄

めんつゆ

50cc

1: 油揚げを適当な大きさに切ります。

2: お湯or水で油抜きします。

3: ほうれん草は良く洗い、適当な大きさに切ります。

4: フライパンに水を入れて沸騰させます。

5: ほうれん草を加えます。

6: 油揚げを加えます。

7: ほうれん草に火が通ったらめんつゆで味付けをします。

8: 汁が少なくなるまで煮詰めます。

コツ・ポイント

めんつゆがないときは醤油とダシで味付ければOKです。
厚揚げじゃなくて油揚げでもおいしいですね。

このレシピの生い立ち

冬場はほうれん草が安いので簡単にできるレシピで副菜に☆
我が家の定番料理です＾＾

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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