秋鮭のちゃんちゃん焼き生姜風味☆

時刻(time):2016-10-19 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
秋鮭のちゃんちゃん焼き生姜風味☆ 生姜がアクセント☆ フライパン洗わなくていいですよ(笑) 秋鮭のちゃんちゃん焼き生姜風味☆ 秋鮭 キャベツ 玉ねぎ 人参 味噌みりん酒 はちみ


秋鮭のちゃんちゃん焼き生姜風味☆

秋鮭のちゃんちゃん焼き生姜風味☆
生姜がアクセント☆
フライパン洗わなくていいですよ(笑)
chieno☆
  • 7a7aa697c98a5794ca5d3b74e9915ec9 秋鮭のちゃんちゃん焼き生姜風味☆
  • 秋鮭
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • 味噌みりん酒
  • はちみつ
  • おろししょうが

材料 (2人分)

秋鮭(1/3カット)
        2切
キャベツ(ざく切り)
        200g
玉ねぎ(スライス)
        1/2個
人参(千切り)
        3cm分
●味噌・みりん・酒
        各大2
        大1
●おろししょうが
        1cm分

1

フライパンにアルミホイルをひき野菜をおき、上に鮭をおく☆

2

混ぜて置いた●を①にかけ蓋をして中火で5~10分☆鮭に火が通ったらざっくり混ぜてできあがり☆

コツ・ポイント

フライパンにアルミを敷くと焦げ防止にもなるしアルミを捨てれば洗わなくてもOK☆

●のたれはお好みで甘味を調節してください☆

このレシピの生い立ち

鮭のちゃんちゃん焼きをすこしあっさりさせたかったので生姜をいれてみました☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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