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生クリーム使用のとろけるプリン

時刻(time):2016-10-19 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

生クリーム使用のとろけるプリン混ぜて蒸すだけ〜✨簡単です❤️ 2016.10.16トップ10入り✨ 生クリーム使用のとろけるプリン卵生クリーム牛乳砂糖ラム酒バニラエッセンスカラ

生クリーム使用のとろけるプリン

生クリーム使用のとろけるプリン

混ぜて蒸すだけ〜✨簡単です❤️
2016.10.16トップ10入り✨

材料

卵

2個

生クリーム

100cc

牛乳

200cc

砂糖

30g

ラム酒

お好きなだけ

バニラエッセンス

数滴

カラメルソース

砂糖を火にかけて、色付いたらお湯を入れる。

1: 全ての材料を混ぜ合わせ、こす。

2: 耐熱の器流し入れ、水を張ったフライパンで蓋をして中火4分→消火8分そのまま放置する。

AWインダク→保温90℃15分

3: カルーアを掛けて❤️

4: 追記‼️
卵白を加えずに、ゼラチン2gで冷やし固めるのも、オススメです✌︎(生地を温めて、ゼラチンを溶かす)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アイスクリームメーカーで、アイスを作ろうとしたら失敗し…生地が勿体無いので、牛乳と卵白を足してプリンにしました。
上手く出来たのでUPしました(*^_^*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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