簡単おつまみ♡もちもちじゃがチーズボール

時刻(time):2015-02-07 20:30源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単おつまみ♡もちもちじゃがチーズボール 大人から子どもまで、みんなが大好なおつまみです♪ 男性にも人気ですよ〜。 あと一品が…てな時にどうぞ〜^_^ 材料 (2〜3人前) じ


簡単おつまみ♡もちもちじゃがチーズボール

簡単おつまみ♡もちもちじゃがチーズボール
大人から子どもまで、みんなが大好なおつまみです♪ 男性にも人気ですよ〜。
あと一品が…てな時にどうぞ〜^_^

材料 (2〜3人前)

じゃがいも
        中4個
片栗粉
        大さじ1 1/2
とろけるピザ用チーズ
        60g
塩コショウ
        少々
バター(オリーブ油大さじ1でもOK)
        20g
ドライパセリ
        あれば

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写真

じゃがいもは洗って、水気がついたままラップに包み、皮ごとレンジで7〜8分チン!皮を剥いてつぶします。熱いから気をつけて〜

2

写真

潰したじゃがいもに、片栗粉とチーズを混ぜ、塩コショウで味を調えたら、小さく丸めます♪

3

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フライパンにバターかオリーブ油をいれ、②を転がしながら焼きます♪こんが〜りするまで^ ^

4

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ドライパセリをふりかけ、完成^o^

コツ・ポイント

★じゃがいもは熱々のうちにしっかり潰してくださいね^ ^
塊が多すぎると、成形しずらいので出来るだけ滑らかにしますよ♫
★バターに飽きたら、ココナッツオイルで作っても風味が良いですよ〜^ ^

このレシピの生い立ち

じゃがいもが大量に余った時に、どうにか使い切りたくて作りました〜笑
余っていたピザ用チーズを入れたら…おっ、美味♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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