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アボカドとマグロの冷製パスタ　わさび醤油

時刻(time):2016-10-20 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アボカドとマグロの冷製パスタ わさび醤油 アボカドとマグロを使った冷製パスタです。あまり火を使わずに手早くできるので、夏にぴったりだと思います。 アボカドとマグロの冷

アボカドとマグロの冷製パスタ　わさび醤油

アボカドとマグロの冷製パスタ　わさび醤油
アボカドとマグロを使った冷製パスタです。あまり火を使わずに手早くできるので、夏にぴったりだと思います。
リバーマウンテン
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  • まぐろ
  • アボカド
  • オリーブオイル
  • しょうゆ
  • わさび
  • レモン汁
  • 胡麻
  • パスタ

材料

まぐろ(刺身用)
        100g
アボカド
        1個
○オリーブオイル
        大さじ２
○しょうゆ
        大さじ２
○わさび(チューブ)
        ２ｃｍ～
○レモン汁
        小さじ１
○胡麻
        大さじ１
パスタ
        160g

1

表示時間通りにパスタを茹でます。

※水1リットルにつき塩5～10gが目安です。

2

マグロ、アボカドを1.5ｃｍぐらいに角切りして、材料の○と一緒にボールに合わせる。

3

茹で上がったパスタをしっかり冷やして水気を切り、２に投入。
全体的に絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

２と３の工程の間に時間がある場合、ボールを冷蔵庫に入れておけば、より冷えておいしいです。

わさびはお好みで量を調整してください。

このレシピの生い立ち

アボカドとマグロを使ったパスタが食べたいと思って作りました。

夏なので、冷製パスタにしました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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