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鯖の塩焼きに、ポン酢&トウバンジャン♪

時刻(time):2016-10-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鯖の塩焼きに、ポン酢トウバンジャン♪ おつまみに☆おとなの味♪ 鯖の塩焼きに、ポン酢トウバンジャン♪ 塩鯖ポン酢豆板醤材料（1人分）塩鯖 1切れ（70g）ポン酢（またはレ

鯖の塩焼きに、ポン酢&トウバンジャン♪

鯖の塩焼きに、ポン酢&トウバンジャン♪

おつまみに☆おとなの味♪

材料（1人分）

塩鯖

1切れ（70g）

ポン酢（またはレモン汁+醤油）

適量

小さじ1/2～

1: 鯖をグリルで普通に焼く。

2: ポン酢をかけ、豆板醤をちびちびからめながら、いただきま～す♪

3: 2016/10/8
「鯖の塩焼き」、「豆板醤」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

豆板醤は、お好みで追加して下さい。
ちなみに、私はレシピ写真の2.5倍量の豆板醤でいただきました☆

このレシピの生い立ち

我が家では、鯖の塩焼きには、七味+ポン酢が定番でしたが、ある日息子が突然豆板醤をつけて食べ始めたんです。
「あんた、何やってるの？」と言いながら真似してみると、これがイケる。
それからは、我が家の豆板醤の消費量が、
一挙に増えました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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