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つくりおき！さんまのオイル漬け

時刻(time):2016-10-21 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

つくりおき！さんまのオイル漬けオリーブオイルでじっくり煮て冷蔵庫でつくりおき♪ つくりおき！さんまのオイル漬けさんまオリーブオイルバジルローズマリー塩胡椒にん

つくりおき！さんまのオイル漬け

つくりおき！さんまのオイル漬け

オリーブオイルでじっくり煮て冷蔵庫でつくりおき♪

材料

さんま

1匹

■ 香草オイル

オリーブオイル

大さじ4

少々

ローズマリー

少々

塩胡椒

少々

にんにく(チューブ)

1cm

1: さんまを3枚におろして小骨を取って塩を振ってしばらくしたらペーパーで押さえて水気を取り塩胡椒を振る

2: さんまと香草オイルを小さいフライパンに入れ中火

3: 煮立ってきたら弱火で5分煮て完成

コツ・ポイント

炒めてそのままおかずやおつまみにも♪

軽く炒めたりパン粉を付けてオーブントースターで焼いたり色々楽しんでください

このレシピの生い立ち

イタリアンにしようとして3枚おろしにしてちょっとオイルで漬けてみました

さんまの三枚おろし　ID:2834074

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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