薩摩芋は皮を剥き乱切りにし、濁りがなくなるまで水にさらします。

耐熱容器に＊を入れレンジ６００W２分半×２回かけます。
すりごまを入れ６００W１分レンジにかけます。

２に竹串がすっと通ったら出来上がりです。
そのまま放置して味を染みこませましょう。