ほうれん草を5cmの長さに切る。
沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れて、ほうれん草をさっと(1分程度)茹でる。
火が通ったらざるに上げて、冷水で締める。熱がとれたら、キッチンペーパーなどで絞って、しっかりと水を切る。
砂糖、酒、だし、しょうゆを入れたボウルに、ほうれん草を入れて混ぜる。
器に盛って、かつお節をかけて、完成♪
出来上がったら、撮影してつくれぽへ!よろしくお願いします☆
【お弁当アレンジ】紙カップに入れて冷凍しておけば、お弁当の一品に。凍らせたままお弁当箱に入れれば保冷にもなります☆
★つくれぽいただきました。べにあさん、しゃんはるるさん、はるsammamaさん、ブラッキーさん、ありがとうございます!
★MYフォルダ登録が500件になりました。ご登録ありがとうございます☆