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お弁当水羊羹♡

時刻(time):2016-10-22 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当水羊羹♡ あんこ好きな息子のお弁当用アスリートおやつ。いつもオレンジゼリーか水羊羹を持たせます♡デザートがつくとちょっと元気UP☆ お弁当水羊羹♡ 粉寒天水砂糖

お弁当水羊羹♡

お弁当水羊羹♡

あんこ好きな息子のお弁当用アスリートおやつ。いつもオレンジゼリーか水羊羹を持たせます♡デザートがつくとちょっと元気UP☆

材料（切り分けるならタッパー1個分）

粉寒天

5g

水

250ml

砂糖

30g

粒あん（市販でも手作りでも）

150g

1: 鍋に80℃以上の分量の水をわかし、1分間寒天を泡立て器で完全によく溶かします。

2: １に砂糖を加え混ぜ、さらにあんを加えて煮ます。よく混ざったら火から下ろす。

3: 2の粗熱とり、木杓子などで混ぜながら40度くらいまで冷ましたら水で濡らしたタッパーなどに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

4: 型から出して4当分くらいに切り分けアルミ箔カップに。

5: ☆小さいカップに入れてお弁当用に。

6: 切り分けてお皿に盛る時は、タッパーの上の部分が上になるように盛る。
その方が、形がきれい。

7: ★2016.10.21 カテゴリ「お弁当」の「運動会のお弁当」に掲載されましたー♡

コツ・ポイント

市販のあんを使えば、前日夜に作れちゃうので簡単。部活後のおやつにも糖質補給に最適。アスリートスイーツです。もちろん、普通に食べてもさっぱり美味しいです。運動会のヒーローになりたい子も糖質パワーで一等賞！？

このレシピの生い立ち

あんこが好きだからお弁当にも。つるんと美味しいです。通常のアスリートお弁当に。試合前は、寒天は食物繊維豊富なので控えたほうがよい。試合前ならゼラチンで作ったものを。寒天は試合後ならバッチリ。30分以内にとればなお良いです♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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