とりもも肉を5枚に切ります。
照り焼きソースの材料をよく混ぜてテフロン加工のフライパンに入れる。そこへ、とりもも肉を並べる。
中火の中で、時々、真ん中と、外側を、位置を変えたり、ひっくり返したりして、中まで火を通したら出来上がり。12分ぐらい