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包丁不要つなぎ不要で超簡単♡鮭つくね焼き

時刻(time):2016-10-23 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

包丁不要つなぎ不要で超簡単♡鮭つくね焼き包丁不要で超簡単に作ることができる鮭のつくね焼き♪ そのままいただいても味がしっかりついていますので、お弁当にも是非♡ 包丁

包丁不要つなぎ不要で超簡単♡鮭つくね焼き

包丁不要つなぎ不要で超簡単♡鮭つくね焼き

包丁不要で超簡単に作ることができる鮭のつくね焼き♪
そのままいただいても味がしっかりついていますので、お弁当にも是非♡

材料（小さめ８個分）

生鮭ほぐし身

１００ｇ

はんぺん

１枚（３８ｇ）

マヨネーズ

小さじ１／２

枝豆(冷凍)

５０ｇ

1: 生鮭からスプーンで身をこそげ取ります。←（★ここから１００ｇ使用★）
その身をスプーンでより細かくしていきます。

2: １をボウルに入れ、はんぺんを入れ粘りけが出るまで捏ね、枝豆・マヨネーズを加えひとまとめになるようさらに捏ねていきます。

3: フライパンに２を８等分に丸めたものを入れ、火をつけます。強火にかけ「じゅーっ」と音がしたら中火で３分焼きます。

4: ３を裏返し、ここで火の通りやすいお好みの付け合わせを入れます。
フライパンの蓋をして。３分焼きます。

5: 小さめなので両面３分で火が入ります。
大きめで作る場合は時間調整してくださいね。

6: [レンジで速攻］簡単すぎる鮭のテリーヌ♡です。
レシピID : 4100612

7: 鮭と豆腐のじゅわっとピーマン詰め焼きです。
レシピID : 4135114

コツ・ポイント

鮭とはんぺんを合わせたら、しっかり粘りけがでるまで捏ねてくださいね。
お好みで味噌を少量混ぜるのもお勧めです。

このレシピの生い立ち

夫が毎年鮭を釣ってくるのですが、簡単でご飯の進むおかずをと作りました♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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