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具沢山☆野菜スープ

時刻(time):2016-10-23 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
具沢山☆野菜スープ 圧力鍋で簡単具沢山野菜スープです♫すぐにできちゃいますよ！ 具沢山☆野菜スープ 人参 玉ねぎ ピーマン キャベツ ジャガイモ ウインナー 冷凍コーン ブイヨ

具沢山☆野菜スープ

具沢山☆野菜スープ
圧力鍋で簡単具沢山野菜スープです♫すぐにできちゃいますよ！
masakko
  • 40b752b600c85e537b5b469116b851e1 具沢山☆野菜スープ
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • キャベツ
  • ジャガイモ
  • ウインナー
  • 冷凍コーン
  • ブイヨン
  • 水
  • 塩、胡椒

材料 （4人分）

人参
        1/2本
玉ねぎ
        1/2玉
ピーマン
        3個
キャベツ
        140g
ジャガイモ
        1個
ウインナー
        3本
冷凍コーン
        大さじ2
ブイヨン
        1個
水
        800g
塩、胡椒
        適量

1

写真

野菜材料はカットしておく

2

写真

圧力鍋に火をつけ油をひいて材料をいれ炒める

水、ブイヨンもいれて、蓋をして圧力をかけていく。

3

圧力をかけてから5分ぐらいして火を止め、自然冷却。

食べる前に塩、胡椒で味を整えてできあがり！

コツ・ポイント

特になし！

材料切ったら圧力かけてできあがり〜♫

普通の鍋だと中火で半分蓋をしながらグツグツと15分ぐらい煮ます。蓋をしたまま自然冷却。

このレシピの生い立ち

母がよく作っていた野菜スープ。あたしアレンジで具沢山にできあがりました♫

ウインナーの代わりにベーコンでもよし。
大根やかぼちゃをいれてもおいしぃですよ♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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