スーププロセッサー♡栗のポタージュスープ

時刻(time):2016-10-23 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
スーププロセッサー♡栗のポタージュスープ タイガーIHスーププロセッサーで ほっこり甘い栗のポタージュスープ作り♪ スーププロセッサー♡栗のポタージュスープ 栗 玉ねぎ


スーププロセッサー♡栗のポタージュスープ

スーププロセッサー♡栗のポタージュスープ
タイガーIHスーププロセッサーで ほっこり甘い栗のポタージュスープ作り♪
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  • 玉ねぎ
  • マギーブイヨン
  • 牛乳
  • 生クリーム
  • 塩こしょう
  • 乾燥パセリ

材料 (3人分)

        427g(皮をむいて268g)
玉ねぎ
        90g(1/3個)
マギーブイヨン
        1個
        200ml
牛乳
        200ml
        50ml
塩こしょう
        少々
乾燥パセリ
        少々

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お湯を沸かして 栗を5分茹でます。

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皮をむき 渋皮もむきます。

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むいたら 順に水に浸けておきます。

4

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栗は1個を 4等分に切ります。

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玉ねぎは 2㎝幅に切ります。

6

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4と5を スーププロセッサーに入れて 「きざむ」キーで撹拌します。(約1秒を5回)

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6に水とマギーブイヨンを入れて 「飲むスープ」キーを押します。

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ブザーが鳴って保温に切り替われば 牛乳・生クリーム・塩こしょうを加え 「あたため再加熱」キーを押します。

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再度保温に切り替われば 器に注いで パセリを振りかけます。

コツ・ポイント

栗をむくまでは 手間がかかりますが 後は スーププロセッサーにおまかせで 美味しいポタージュスープが出来ます。

このレシピの生い立ち

タイガーIHスーププロセッサーで スープを作るのが好きで 栗のポタージュスープを作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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