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ブルーベリーとココナッツのパンケーキ

時刻(time):2016-10-23 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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ブルーベリーとココナッツのパンケーキ

ブルーベリーとココナッツのパンケーキ

フライパンひとつでつくる朝ごはん

材料（2人分）

パンケーキミックス

1カップ

アーモンドミルク

3/4カップ

卵

1個

オリーブオイル

大さじ1

ブルーベリー

1/2カップ

ココナッツフレーク

大さじ1

1: アーモンドミルク、卵、オリーブオイルを混ぜ合わせる。

2: 何回かに分けてパンケーキミックスを1に入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

3: 分量外のオイルを敷いたフライパンを温め、生地の両面を焼く。

4: パンケーキを平皿に移し、ブルーベリーとココナッツフレークを散らす。

コツ・ポイント

お好みでメープルシロップやはちみつを回しかけてください。

このレシピの生い立ち

ホールフーズマーケットでそば粉ベース＆グルテンフリー対応のパンケーキミックスを見つけました。大きめのフライパンを使って3枚同時に焼いています。ブルーベリー、ココナッツフレーク、メープルシロップ、シナモンパウダーを振りかけて。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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