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簡単炊き込みご飯～五目豚ご飯

時刻(time):2016-10-24 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単炊き込みご飯～五目豚ご飯 もちろん炊飯器に材料を入れるだけ♪ 鶏肉もいいけど、豚も美味しいです(^^) 簡単炊き込みご飯～五目豚ご飯 米 豚薄切り肉 酒 しょうゆ おろし生姜

簡単炊き込みご飯～五目豚ご飯

簡単炊き込みご飯～五目豚ご飯
もちろん炊飯器に材料を入れるだけ♪
鶏肉もいいけど、豚も美味しいです(^^)
まるんくん
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  • 米
  • 豚薄切り肉
  • 酒
  • しょうゆ
  • おろし生姜
  • しめじ
  • しいたけ
  • 人参
  • 油あげ
  • 酒
  • しょうゆ
  • 塩

材料 （3～4人分）

米
        2合
豚薄切り肉
        100g
◎酒
        小さじ1.1/2
◎しょうゆ
        小さじ1.1/2
◎おろし生姜
        小さじ1
しめじ
        50g
しいたけ
        2枚
人参
        50g
油あげ
        1枚
■ A
酒
        大さじ2
しょうゆ
        大さじ2
塩
        小さじ1/2

1

米を研いで水につけておく。炊き込みご飯の目盛りか、すし飯の目盛りに合わせるといいです。無い時は少し少なめにして下さいね♪

2

具材の用意をします。しいたけ、人参は千切り、しめじはいしづきを取ってほぐす。油あげは油抜きをして千切りにする。

3

写真

豚肉は食べやすく切り、◎の調味料で下味をしておく。具材はこんな感じに準備します。

4

写真

1にAの調味料と具材を入れてスイッチON‼

5

写真

炊き上がりはこんな感じですが、混ぜ合わせ盛り付けて完成です。

6

写真

盛り付けたらこんな感じです(^^)

コツ・ポイント

米は研いだらまず、水だけで30分位つけておくと美味しく炊けます。調味料は炊く直前に入れて下さいね(^o^)

このレシピの生い立ち

五目鶏肉ご飯にしようと思ったら、豚肉しかないことに気づき、これにしたら大好評でした。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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