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簡単！シャリたっぷり焼きさんま寿司

時刻(time):2016-10-25 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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簡単！シャリたっぷり焼きさんま寿司

簡単！シャリたっぷり焼きさんま寿司

ラップだけで簡単押しずし

材料（1人分）

さんま

1匹

ご飯

1膳

■ 寿司酢

酢

大さじ1

砂糖(ラカント)

小さじ1/2

塩

少々

1: さんまを三枚に下ろして塩を振ってしばらく放置
水を掛けて臭みを洗い流す

2: フライパンに油はひかず
皮目を下にして火を点け中火で3分
反して2分焼く

3: 小さい器にラップを敷いてさんまを置く
ご飯に寿司酢を混ぜてさんまに乗せる

4: ラップで包みしっかり押さえて冷めたら冷蔵庫に
食べる時にお好みで切りましょう

コツ・ポイント

さんまの三枚おろし　ID:2834074

このレシピの生い立ち

新鮮なさんま
寿司でもいいのですが焼きました
でも寿司にしたい・・・焼きさんま寿司に挑戦

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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