Current Position: ホームページ(Homepage) > サラダ >

チンゲンサイ中華風サラダ

時刻(time):2016-10-26 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

チンゲンサイ中華風サラダいつもは炒め物に使うチンゲンサイを冷たいサラダに。シャキシャキ感とごま油の香りがマル♪ チンゲンサイ中華風サラダチンゲンサイもやしラディ

チンゲンサイ中華風サラダ

チンゲンサイ中華風サラダ

いつもは炒め物に使うチンゲンサイを冷たいサラダに。シャキシャキ感とごま油の香りがマル♪

材料（4人分）

チンゲンサイ

1束

もやし

1/2袋

ラディッシュ

2個

◯酢

大さじ2

大さじ2

◯醤油

大さじ1

◯塩コショウ

適量

ゴマ

適量

1: チンゲンサイは食べやすい大きさに切る。ラディッシュは薄切りに。

2: チンゲンサイとモヤシは沸騰した湯でサッと茹で、ザルにあげ、塩コショウをふっておく

3: ボールに◯の調味料を入れ混ぜる。
②とラディッシュを加え、全体に絡ませゴマをかけ完成☆

4: 30分くらい冷蔵庫で冷やすと味がなじんで美味しいです

コツ・ポイント

火を通し過ぎるとシナっとしてしまうので、サッと20秒くらいに

このレシピの生い立ち

今日は暑かったので、冷蔵庫にある野菜でサラダにしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------