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✤豚肉と長芋の味噌汁✤ 豚汁ふぅ

時刻(time):2016-10-26 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✤豚肉と長芋の味噌汁✤ 豚汁ふぅ豚の旨味＋長芋のホクホクが美味しい♪とん汁風のお汁です♪飲むと「ふぅ～」ってほっこり温まりますよ^^❤ ✤豚肉と長芋の味噌汁✤ 豚汁ふぅ

✤豚肉と長芋の味噌汁✤ 豚汁ふぅ

✤豚肉と長芋の味噌汁✤ 豚汁ふぅ

豚の旨味＋長芋のホクホクが美味しい♪とん汁風のお汁です♪飲むと「ふぅ～」ってほっこり温まりますよ^^❤

材料（2人分）

豚肉 (薄切り)

50g

5～6㎝幅

わかめ (乾燥カット)

ふたつまみ

だし汁 (水＋和風だしの素)

300cc

味噌

大さじ2弱

1: 豚肉は、食べ易く切る♪
長芋は、皮を剥いて短冊切りにする♪

2: だし汁を沸かし、豚肉を加えて、火が通るまで煮る♪
灰汁を取る♪

3: 長芋とわかめを加えて少し煮る♪
[コツ参照]
味噌で味付けする♪

4: 器に盛り付けて、出来上がりです♪
熱々をどうぞ^^♪

コツ・ポイント

長芋は煮すぎないように♪わかめが戻るまで、1分ほど火を通せば良いです♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で少しずつ残ってた、長芋と豚肉で、お味噌汁を作りました^^♪　簡単で美味しかったので、レシピにアップしました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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