さつまいもは1㎝角に切って牛乳か豆乳を入れ、レンジで柔らかくなるまでチンしましょう。
熱いうちに塩、胡椒、コンソメ、チーズ40gを入れ軽く形が崩しつつ混ぜ合わせます。
冷めたら残りのクリームチーズを入れ出来上がり!!