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ツナとしめじの彩り五目炊き込みご飯

時刻(time):2016-10-27 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ツナとしめじの彩り五目炊き込みご飯 きのこのおいしい季節到来✨ しっかり味の具沢山♪ ツナのコクと野菜の旨味が凝縮 炊飯器で簡単・炊き込みご飯(´▽｀*) ツナとしめじの彩り

ツナとしめじの彩り五目炊き込みご飯

ツナとしめじの彩り五目炊き込みご飯
きのこのおいしい季節到来✨
しっかり味の具沢山♪
ツナのコクと野菜の旨味が凝縮
炊飯器で簡単・炊き込みご飯(´▽｀*)
ぴょん太58
  • Bd108a0c8311f67095f0eb8bd461cfdc ツナとしめじの彩り五目炊き込みご飯
  • 米
  • 水
  • ツナ缶
  • ごぼう
  • しめじ
  • 油揚げ
  • にんじん
  • ほんだし
  • 昆布だし
  • 砂糖
  • 酒
  • みりん
  • しょうゆ
  • 味の素

材料 （３～４人分）

米
        ３合
水
        適量
■ 具材
ツナ缶
        １缶(８０g)
ごぼう(中)
        １/２本
しめじ(大)
        １パック
油揚げ
        ２枚
にんじん(中)
        １/３本
■ 調味料
◇ほんだし(顆粒)
        大さじ１
◇昆布だし(粉末)
        １袋(５g)
◇砂糖
        小さじ２
◇酒
        大さじ２
◇みりん
        大さじ１
◇しょうゆ
        大さじ２と１/２～３
◇味の素
        ３～４振り

1

米はといで水に浸し
ざるにあげる
※炊飯する３０分前に浸水

2

ごぼうは縦半分に切り斜め薄切りにしてアク抜き後、水気をしっかり切る
しめじは石づきを切り落とし小房に分ける

3

油揚げは縦３等分に切り細切りにする
にんじんは皮をむき薄めのいちょう切りにする

4

内釜に米、◇を入れ３合の目盛りまで水を注ぎ軽く混ぜて
ツナ・牛蒡・しめじ・油揚げ・人参を加え炊き込みメニューで炊飯する

5

炊き上がったら
１０～１５分蒸らして全体をさっくり混ぜ合わせてできあがり(*^_^*)

コツ・ポイント

☆ツナ缶はオイルごと加えてください
☆しょうゆの量はお好みで加減してください♡

このレシピの生い立ち

具だくさんでも味がまとまるように
味付けを調整して仕上げた
定番の炊き込みご飯です(*^^*)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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