料理作り-自宅で作れる料理
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簡単☆白菜でゆかり☆塩こんぶ浅漬け
時刻(time):
2015-02-07 20:32
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単☆白菜でゆかり☆塩こんぶ浅漬け 白菜をポリ袋に入れてゆかりと塩こんぶでもみ込みました(^^♪30分でできる簡単浅漬けです♬ 材料 (1袋分) 白菜 約200g ○塩こんぶ
簡単☆白菜でゆかり☆塩こんぶ浅漬け
白菜をポリ袋に入れてゆかりと塩こんぶでもみ込みました(^^♪30分でできる簡単浅漬けです♬
材料
(1袋分)
白菜
約200g
○塩こんぶ
ひとつかみ
○ゆかり
小さじ1
1
白菜は食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れる。
2
○を一緒に入れて袋の中でよくもみ込む。
3
約30分空気を抜いて縛り常温で置いておく。
コツ・ポイント
塩分はお好みで調整してください。
後からしょう油をたらしてご飯と召し上がっても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
いつも塩と塩こんぶだけで袋に入れてもみ込むのですが、ゆかりがあったので色もきれいになるし入れてみました(^^♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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