炊き込みご飯☆なめたけと甘栗で

時刻(time):2016-10-28 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
炊き込みご飯☆なめたけと甘栗で 最後に入れるバターにより、和風だけどコクのある炊き込みご飯になります♪ 炊き込みご飯☆なめたけと甘栗で 米 酒 和風顆粒だし みりん 醤油


炊き込みご飯☆なめたけと甘栗で

炊き込みご飯☆なめたけと甘栗で
最後に入れるバターにより、和風だけどコクのある炊き込みご飯になります♪
紅茶メロン
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  • 和風顆粒だし
  • みりん
  • 醤油
  • なめたけ
  • 甘栗
  • バター

材料

米(無洗米使用)
        2合
●酒
        大さじ2
        小さじ1/2
        小さじ1
●醤油
        大さじ2
●塩
        少々(ひと振り)
        炊飯器2合の目盛りまでの量
なめたけ
        1瓶(120g)
甘栗
        12~13粒(約60g)
バター
        10g

1

炊飯器の釜に米と●印の材料を入れ、水を2合の目盛りより少し上まで加え、全体を混ぜます。

2

写真

そこへなめたけと甘栗をそのまま投入します。

3

30分ほど米に水分を吸わせた後、普通に炊きます。

4

写真

炊きあがったら、バターを入れます。

5

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その後、しゃもじを切るようにして全体を混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

なたけの塩分により、●の醤油は減らしてもOK♪

このレシピの生い立ち

簡単にいつもとは少し違う栗ご飯がいただけます♡(^^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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